みなさん、こんばんは。
岐阜県多治見市の珈琲豆専門店、優貴珈琲工房です。

もうすぐ梅雨の時期ですね。
先日、線路わきの道路の草刈りをしました。
あまり上手に出来ていませんが、なんとかなりました。
草ボーボーはダメですよね。

さて、６月のおすすめコーヒーのご案内です。

①リーフブレンド（初夏のブレンド）
　昨年もこの時期に発売しました。
　新緑の若葉が、黄緑色から濃い緑色へ移り変わっていく様子を
　コーヒーの味わいに表現してみました。

　時間の経過とともに、まったりと変わる味わいをお楽しみください。

②インドネシア　トラジャ（深煎り）「ランテカルラ農園」
　まだまだ人気のインドネシア・トラジャ。
　同じインドネシアでも、マンデリンとはひと味ちがう味わいが
　とても印象的です。
　ご自宅で、マンデリンとトラジャを飲み比べてみえる方もいらっしゃいますね。

③グァテマラ（深煎り）「ファンシーサンタロッサ」
　定番では『中煎り』で焙煎しているグァテマラですが、
　期間限定で『深煎り』で焙煎しました。
　ダークチョコがお口の中で溶けたような甘くて深い味わいが
　まったりと広がります。

では、今月もどうぞよろしくお願い申し上げます。