２０２２年、あけましておめでとうございます。

年末からの寒波もあって、このお正月は寒かったですね。

今回の年末年始のお休みは、当店始まって以来の「６連休」でした。

シッカリと充電して、昨日から２０２２年の営業がスタートしました。

今年も『美味しいコーヒー』のために、焙煎技術を磨いていきたいと思います。

どうぞよろしくお願い申し上げます。

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画像は、当店のリードミルです。

昨年（２０２１年）４月に亡くなられた、有限会社・井上製作所　井上忠信社長の
　魂が込められたリードミルです。

今年もこのリードミルでたくさんのお客様に美味しいコーヒーと言っていただけるよう、
　日々精進してまいりたいと思います。

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